”Freden börjar vid middagsbordet”
Nicole är vänsterpartist, 27 år, bor i Solna. Hon anser att det är viktigt med allas lika värde och att man står upp för de svaga i samhället. Människor som djur.
Tycker du att du lever som du lär i dessa frågor?
- Ja, jag utgår ifrån att behandla andra så som jag själv vill bli behandlad. Jag försöker hjälpa till så mycket jag kan. Vilket jag även försöker göra genom mitt yrke som personlig assistent. Jag lever även som etisk vegan sedan tre år tillbaka.
Vad menar du med etisk vegan?
- Jag äter inte något som kommer från djur och jag avstår från allt som kommer från djur, eller saker som blivit testade på djur. Mat, kläder, smink och även städprodukter. För djurprodukter finns i allt nuförtiden. Jag tror inte på att utnyttja andra individer för min egen vinnings skull.
- Det är inte människans rätt att ”leka Gud” och bestämma vem som har rätt leva och inte rätt att leva ett värdigt liv. Vi utnyttjar en individ som inte har makt att säga ifrån för vårt eget vinnande. ”Peace start at the dinner table”. Jag tror inte att man kan finna fred i världen när man går runt och bär på hud från individer, äter torterade döda djur, för att sedan försöka få slut på orättvisor i samhället. Jag skulle aldrig kunna tänka mig att äta, våldta, tortera en människa. så varför då ett djur?
Hur kom det sig att du blev vegan?
- Jag säger bara, kolla Earthlings och lyssna på Gary Yourofskys tal! Det gjorde jag och sedan fanns det ingen återvändo för mig. Det kommer en dag då ens ursäkter inte håller, och jag vill leva efter mina värderingar helt och fullt.
Så du ser ingen skillnad mellan människa och djur?
- Jag ser såklart att vi är olika arter, men jag ser ingen skillnad på vårt värde. Djur upplever också känslor, smärta och kärlek även fast de inte kan uttrycka sig på samma sätt som oss människor.
Jag som vegetarian kan tycka det är svårt att äta ute om man vill ha mer än ett alternativ på menyn. Du som tar steget längre och lever som vegan, hur tycker du att det fungerar?
- Om jag ska äta ute så använder jag mig, 90 % av gångerna, av hemsidan eller appen Happy cow. Där skriver du bara in vilken stad du befinner dig i och så visas alla restauranger, fik, affärer som är vegan/veganvänliga/vegetariska där. Sidan har räddat mig på många födelsedagar, middagar med köttätare och vid panikhunger. Annars så finns det nuförtiden alltid bra alternativ i vanliga mataffären.
Eftersom det ser ut som det gör, att det inte kryllar av vegetarianer och speciellt inte veganer. Hur kan man locka fler till denna livsstil?
- Jag tror det finns tre vägar som kan hjälpa. Vägen som hjälpte mig var att se brutaliteten som pågår. Det var som en ordentlig käftsmäll! Vad vi faktiskt utsätter djur, miljö och andra människor för är hemskt, minst sagt. Man torterar, våldtar och dödar djur indirekt när man betalar för kött och mjölk.
- Andra vägen är att fokusera på hälsoaspekten. Läsa på om hur mycket sjukdomar och problem vi människor faktiskt får av att konsumera animalier och produkter som kommer från dom.
- Den tredje vägen är att verkligen visa hur fantastiskt god mat man kan äta som vegan, att det inte bara är gräs och morötter som gäller..
- Alla människor är olika och blir motiverade av olika saker. Idag är det 10 % av svenska folket som är veganer eller vegetarianer, så jag tror det går åt rätt håll. Människor vill inte längre ta del av den här tortyren vi utsätter djuren för, vi förstör miljön och låter människor svälta runt om i världen bara för att vi ska ha kött på tallriken. När vi inser att det är såhär så vill vi inte ta del av det längre.
KL